원   인

회장의 말단부에 잘 생기는 만성적인 염증성 장질환으로 소장과 대장 모든 부위에서 나타나고 궤양범위도 장내 점막층에만 국한되지 않고 장벽을 통과하면서 광범위하게 발생하여 협착, 폐쇄, 누공, 출혈, 농양 등을 수반한다.

증  상

주요증상은 오랫동안 계속되는 복통과 설사, 장출혈인데 이로 인해 빈혈, 비타민 결핍증, 탈수, 식욕부진, 발열, 체중감소, 저단백혈증, 흡수불량 증후군 등 영양불량 상태를 초래한다.

치료 및 식사요법

▷ 전신 및 장관의 안정을 유지하고 영양결핍을 개선하기 위해서 궤양성 대장염에서와 마찬가지로 고열량, 고단백, 저지방, 저잔사식을 공급한다.

▷ 염증성 장질환에서는 신결석이 생기기 쉬우므로 식사 중 지방과 유당, 수산 등을 제한한다.

▷ 배변횟수와 배변시 통증을 줄이기 위해 잔사와 섬유소를 제한하지만 증상이 가라앉으며 빨리 일반식으로 이행한다.

▷ 비타민B12, 엽산, 칼슘, 마그네슘, 아연 등의 손실이 증가하므로 비타민 및 무기질의 보충이 필요하다.