형태

Ⅰ

혈청 지단백질

고chylomicron혈증

식사처방

저지방

열량

제한없음

단백질

제한없음

지방

25∼35g으로 제한(주로 MCT로 공급), 당뇨병이 없으면 총에너지의 10∼18% 첨가해도 좋다.

콜레스테롤

제한없음

당질

제한없음

형태

Ⅱa

혈청 지단백질

고LDL혈증

식사처방

저콜레스테롤, 다가불포화지방증가

열량

총에너지 섭취 제한(25∼30kcal/kg), 비만이면 열량 제한

단백질

제한없음, 총열량의 20%로 한다. 지방이 적은 대두 단백질과 생선 단백질을 이용한다.

지방

동물성 지방 제한, 1일 20∼30g으로 콜레스테롤 저하작용이 있는 식물성 기름으로 한다. P/S비는 1∼2 정도로 다가불포화지방산 섭취를 증가시킨다.

콜레스테롤

저콜레스테롤(1일 300mg 이하로 한다.)

당질

제한 없음, 섬유질은 10g 이상 섭취

형태

Ⅱb

Ⅲ

혈청 지단백질

고LDL혈증, 고VLDL혈증

고IDL혈증

식사처방

단백질 : 지질 : 당질 = 20% : 40% : 40%, 저콜레스테롤

열량

표준체중 유지, 비만인 경우 열량 제한

단백질

고단백

지방

P/S비는 1∼2로 다가불포화지방산 권장

콜레스테롤

저콜레스테롤(1일 300mg 이하)

당질

저당질. 서당, 과당 같은 단순당, 농축당 섭취 제한. 섬유질은 10g 이상 섭취

형태

Ⅳ

혈청 지단백질

고VLDL혈증

식사처방

당질은 총열량의 45%, 콜레스테롤은 중정도

열량

표준체중 유지(20∼30kcal/표준체중(kg)). 비만시 제한(20kcal/표준체중(kg))

단백질

제한없음

지방

제한없음. 중성지방 분해를 위해 P/S비는 1∼2로 권장

콜레스테롤

1일 300∼500mg까지 중정도로 제한

당질

저당질식. 설탕류, 과일, 과자류 제한

형태

Ⅴ

혈청 지단백질

고chlomicron혈증, 고VLDL혈증

식사처방

당질은 총열량의 50%, 지질은 30%. 중정도의 콜레스테롤

열량

표준체중 유지

단백질

고단백질

지방

다가불포화지방산 권장

콜레스테롤

1일 300∼500mg까지 제한

당질

저당질. 단순당, 농축당 제한.

형태

HDL-cholesterol 저하형

혈청 지단백질

HDL-cholresterol 40 mg 이하

식사처방

총에너지 25∼35kcal/kg 으로 제한

열량

표준체중 유지

단백질

양질의 단백질 섭취, 동물성 단백질을 늘리고 p/s비 1∼2

지방

동물성 지방 제한, 다가불포화지방산 적당량 섭취

당질

제한.

기타

적당한 알콜섭취와 금연, 운동이 효과적