뉴스와상식
운영자에게..
| (기준 100g) |
| 식품명 (영문명) | 총 지방산 mg | 총 필수지방산 mg | 총 포화지방산 mg | 부티르산(4:0) mg | 카프로산(6:0) mg | 카프릴산(8:0) mg | 카프르산(10:0) mg | 라우르산(12:0) mg |
| 트라이데칸산(13:0) mg | 미리스트산(14:0) mg | 펜타데칸산(15:0) mg | 팔미트산(16:0) mg | 헵타데칸산(17:0) mg | 스테아르산(18:0) mg | 아라키드산(20:0) mg | 헨에이코산산(21:0) mg | |
| 베헨산(22:0) mg | 트리코산산(23:0) mg | 리그노세르산(24:0) mg | 총 불포화지방산 mg | 총 단일불포화지방산 mg | 미리스톨레산(14:1) | 팔미톨레산(16:1) | 헵타데센산(17:1) | |
| 올레산(18:1(n-9)) | 박센산(18:1(n-7)) | 가돌레산(20:1) | 에루크산(22:1) | 네르본산(24:1) | 총 다가불포화지방산 | 리놀레산(18:2(n-6)) | 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 아라키돈산(20:4(n-6)) | 에이코사 펜타에노산(20:5(n-3)) | 도코사 디에노산(22:2) | 도코사 펜타에노산(22:5(n-3)) | |
| 도코사 헥사에노산(22:6(n-3)) | 오메가3 지방산 | 오메가6 지방산 | 총 트랜스지방산 | 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 트랜스 리놀레산(18:2t) | 트랜스 리놀렌산(18:3t) | ||
| 고등어, 자반고등어 Mackerel, Salted | 15.46 | 0.47 | 4.81 | 0 | 0 | 0 | 0 | 7.19 |
| 6.07 | 593.59 | 96.46 | 2891.81 | 161.62 | 757.39 | 62.83 | 15.87 | |
| 23.11 | 178.64 | 15.67 | 10.48 | 3.92 | 6.61 | 584.6 | 0 | |
| 2395.49 | 497 | 432.73 | 0 | 0 | 6.56 | 280.11 | 183.19 | |
| 0 | 274.02 | 48.76 | 16.33 | 8.75 | 1422.01 | 121.69 | 217.04 | |
| 3988 | 5.86 | 0.58 | 0.17 | 24.63 | 50.43 | 97.3 | ||
| 겨자, 가루 Mustard, Powder | 25.24 | 7.56 | 1.3 | 0 | 0 | 0 | 1.53 | 0 |
| 0 | 12.01 | 5.53 | 740.79 | 11.6 | 286.96 | 163.74 | 9.3 | |
| 0 | 7.65 | 57.98 | 23.89 | 9.75 | 5.53 | 11.6 | 286.96 | |
| 334.62 | 18.92 | 2861.28 | 6231.61 | 0 | 14.14 | 4635.83 | 2861.28 | |
| 0 | 229.24 | 6231.61 | 0 | 58.83 | 0 | 119.53 | 0 | |
| 0 | 9.09 | 4.92 | 0.05 | 7.94 | 18.92 | 21.19 | ||
| 꽁치, 통조림, 고형물 Pacific saury, Canned, Solid | 10.11 | 0.32 | 2.57 | 0 | 0 | 0 | 0.97 | 4.65 |
| 4.88 | 835.7 | 65.14 | 1297.56 | 57.73 | 233.32 | 28.09 | 0 | |
| 0 | 46.16 | 0 | 7.41 | 4.19 | 7.77 | 358.09 | 0 | |
| 411.66 | 127.91 | 1269.01 | 1896.45 | 117.53 | 3.22 | 196.54 | 123.82 | |
| 0 | 413.81 | 18.45 | 17.9 | 0 | 707.23 | 105.39 | 189.02 | |
| 1448.33 | 2.49 | 0.63 | 0.13 | 50.62 | 34.99 | 45.53 | ||
| 연어, 훈제 Chum salmon, Smoked | 10.74 | 2.33 | 1.94 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 0 | 251.2 | 19.72 | 1181.68 | 21.97 | 349.07 | 38.88 | 2.92 | |
| 19.39 | 44.93 | 8.73 | 8.74 | 5.13 | 0 | 309.84 | 0 | |
| 4260.17 | 253.91 | 238.57 | 31.35 | 31.06 | 3.62 | 1649.28 | 673.23 | |
| 0 | 175.48 | 43.08 | 40.48 | 3.18 | 348.73 | 85.87 | 124.57 | |
| 474.96 | 1.67 | 1.87 | 0.06 | 12.14 | 11.77 | 37.92 | ||
| 고등어, 서해, 생것 Mackerel, Western ocean of Korea, Raw | 11.72 | 0.35 | 3.56 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5.86 |
| 4.96 | 433.96 | 0 | 2216 | 91.07 | 584.62 | 45.44 | 10.19 | |
| 16.69 | 138.08 | 9.61 | 8.02 | 3.14 | 4.4 | 461.34 | 0 | |
| 1781.69 | 429.24 | 332.47 | 56.97 | 70.65 | 4.88 | 209 | 134 | |
| 0 | 235.8 | 28.4 | 14.6 | 4 | 1158.6 | 73 | 209.8 | |
| 2816.1 | 4.35 | 0.46 | 0.14 | 19.13 | 36.03 | 80.92 | ||
| 꽁치, 통조림 Pacific saury, Canned | 6.24 | 0.2 | 1.5 | 0 | 0 | 0 | 0.53 | 2.41 |
| 2.66 | 465.44 | 39.2 | 770.71 | 34.55 | 138.65 | 17.39 | 0 | |
| 0 | 28.55 | 0 | 4.66 | 2.65 | 4.26 | 213.28 | 0 | |
| 263.2 | 76.95 | 817.84 | 1197.2 | 73.61 | 2.01 | 120.09 | 77.59 | |
| 0 | 260.99 | 10.67 | 10.05 | 0 | 442.41 | 68.81 | 117.45 | |
| 903.8 | 1.55 | 0.39 | 0.08 | 39.4 | 17.03 | 28.04 | ||
| 고등어, 남해, 생것 Mackerel, Southern ocean of Korea, Raw | 8.87 | 0.22 | 3.02 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4.76 |
| 7.18 | 352.12 | 80.49 | 1748.27 | 86.84 | 492.36 | 40.3 | 10.74 | |
| 15.6 | 178.83 | 7.26 | 5.74 | 2.44 | 3.13 | 313.93 | 0 | |
| 1512.19 | 294.19 | 216.99 | 53.35 | 45.99 | 3.3 | 148.7 | 69.8 | |
| 0 | 132.2 | 15.5 | 14.1 | 4 | 654 | 44.8 | 162.5 | |
| 2059 | 2.96 | 0.3 | 0.11 | 16.07 | 32.31 | 63.29 | ||
| 고등어, 통조림, 고형물 Mackerel, Canned, Solid | 6.78 | 0.26 | 2.39 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4.03 |
| 4.59 | 359.86 | 60.25 | 1315.19 | 70.8 | 371.11 | 38.05 | 10.09 | |
| 30.14 | 107.46 | 13.58 | 4.26 | 1.74 | 3.5 | 299.43 | 0 | |
| 890.18 | 242.93 | 195.73 | 36.86 | 70.81 | 2.52 | 159.53 | 93.97 | |
| 0 | 169.05 | 13.83 | 9.63 | 5.48 | 514.62 | 43.42 | 141.32 | |
| 1372.19 | 2.14 | 0.34 | 0.13 | 28.88 | 31.73 | 69.36 | ||
| 다랑어, 참다랑어, 생것 Bluefin tuna, Raw | 7.79 | 0.19 | 3.05 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3.29 |
| 4.79 | 366.42 | 67.81 | 1723.49 | 76.13 | 639.47 | 38.55 | 10.83 | |
| 13.72 | 101.7 | 8.11 | 4.6 | 2.78 | 4.27 | 510.3 | 0 | |
| 1645.27 | 313.02 | 220.8 | 32.48 | 57.08 | 1.82 | 131.5 | 53.1 | |
| 0 | 78.7 | 9.5 | 11.2 | 3.1 | 421.6 | 30.7 | 109.7 | |
| 975.3 | 1.57 | 0.23 | 0.14 | 24.63 | 29.42 | 83.51 | ||
| 미역, 말린것 Sea mustard, Dried | 4.62 | 1.69 | 0.79 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 20.74 | 105.89 | 10.95 | 525.56 | 59.42 | 41.31 | 23.51 | 0 | |
| 0 | 0 | 0 | 3.75 | 0.23 | 0 | 14.06 | 0 | |
| 210.55 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3.52 | 323.08 | 511.71 | |
| 0 | 909.8 | 5.56 | 29.25 | 853.03 | 858.08 | 30.45 | 0 | |
| 0 | 1.38 | 2.12 | 0.09 | 0 | 4.06 | 86.57 |
| [음식칼로리사전] | 영양성분 -, 빈칸으로 표시된 것은 측정하지 않은 것(unmeasured, 결측치)를 의미합니다. |
출처: 통합식품영양성분 데이터베이스 |
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