뉴스와상식
운영자에게..
| (기준 100g) |
| 식품명 (영문명) | 총 지방산 mg | 총 필수지방산 mg | 총 포화지방산 mg | 부티르산(4:0) mg | 카프로산(6:0) mg | 카프릴산(8:0) mg | 카프르산(10:0) mg | 라우르산(12:0) mg |
| 트라이데칸산(13:0) mg | 미리스트산(14:0) mg | 펜타데칸산(15:0) mg | 팔미트산(16:0) mg | 헵타데칸산(17:0) mg | 스테아르산(18:0) mg | 아라키드산(20:0) mg | 헨에이코산산(21:0) mg | |
| 베헨산(22:0) mg | 트리코산산(23:0) mg | 리그노세르산(24:0) mg | 총 불포화지방산 mg | 총 단일불포화지방산 mg | 미리스톨레산(14:1) | 팔미톨레산(16:1) | 헵타데센산(17:1) | |
| 올레산(18:1(n-9)) | 박센산(18:1(n-7)) | 가돌레산(20:1) | 에루크산(22:1) | 네르본산(24:1) | 총 다가불포화지방산 | 리놀레산(18:2(n-6)) | 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 아라키돈산(20:4(n-6)) | 에이코사 펜타에노산(20:5(n-3)) | 도코사 디에노산(22:2) | 도코사 펜타에노산(22:5(n-3)) | |
| 도코사 헥사에노산(22:6(n-3)) | 오메가3 지방산 | 오메가6 지방산 | 총 트랜스지방산 | 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 트랜스 리놀레산(18:2t) | 트랜스 리놀렌산(18:3t) | ||
| 잇꽃씨기름 Safflower seed oil | 94.21 | 13.21 | 7.36 | - | - | - | 0 | 0 |
| - | 68 | 41 | 4500 | 0 | 1900 | 400 | - | |
| 300 | - | 190 | 86.86 | 73.24 | 0 | 91 | 0 | |
| - | - | 280 | 0 | 190 | 13.62 | 13000 | 210 | |
| 0 | 0 | - | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 0 | 0.21 | 13.41 | - | - | - | - | ||
| 올리브유 Olive oil | 95.37 | 8.9 | 15.73 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 0 | 0 | 0 | 12273.77 | 77.95 | 2870.99 | 356.77 | 0 | |
| 97.39 | 0 | 48.31 | 79.59 | 70.69 | 0 | 1159.75 | 0 | |
| 66207.03 | 3096.25 | 224.2 | 0 | 0 | 8.9 | 8187.36 | 711.21 | |
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 0 | 0.71 | 8.19 | 0.06 | 40.48 | 15.33 | 0 | ||
| 아몬드유 Almond oil | 95.5 | - | 8.2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| - | 0 | - | 6500 | - | 1700 | - | - | |
| - | - | - | 87.3 | 69.9 | - | 600 | - | |
| - | - | 0 | 0 | - | 17.4 | - | - | |
| - | - | - | - | - | 0 | - | 0 | |
| 0 | - | - | - | - | - | - | ||
| 아보카도유 Avocado oil | 94.45 | 12.1 | 14.35 | 0 | 0 | 0 | 0 | 46.22 |
| 0 | 57.23 | 0 | 12294 | 27.21 | 1350.88 | 158.28 | 25.62 | |
| 269.08 | 0 | 121.95 | 79.78 | 67.69 | 0 | 4753.67 | 0 | |
| 58478.67 | 4217.58 | 234.65 | 0 | 0 | 12.1 | 11557.9 | 538.63 | |
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 0 | 0.54 | 11.56 | 0.31 | 64.49 | 215.24 | 34.56 | ||
| 마카다미아, 조미, 볶은것 Macadamia nut, Seasoned, Roasted | 73.25 | 1.59 | 12.46 | - | - | - | 9 | 160 |
| - | 660 | 0 | 6600 | 33 | 2500 | 1900 | - | |
| 550 | - | 0 | 60.79 | 59.23 | - | 15000 | 52 | |
| - | - | 1800 | 180 | - | 1.56 | 1500 | 85 | |
| - | 0 | - | - | - | - | - | - | |
| - | 0.09 | 1.47 | - | - | - | - | ||
| 유채씨기름 Canola oil | 95.54 | 31.07 | 7.64 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 0 | 63.78 | 21.53 | 4776.92 | 55.83 | 1845.7 | 494.76 | 24.56 | |
| 249.86 | 0 | 103.47 | 86.52 | 55.36 | 0 | 221.1 | 0 | |
| 49415.83 | 3837.83 | 1704.23 | 44.06 | 132.56 | 31.16 | 19750.24 | 11320.51 | |
| 0 | 88.86 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 0 | 11.32 | 19.84 | 1.38 | 65.11 | 295.22 | 1021.7 | ||
| 개암, 헤이즐넛, 볶은것 Hazelnut(Gae-am), Roasted | 59.582 | - | 4.511 | - | - | 0 | 0 | 0 |
| 0 | 0 | 0 | 3181 | 0 | 1271 | 60 | - | |
| 0 | - | 0 | 55.071 | 46.608 | 0 | 119 | - | |
| - | - | 134 | 0 | 0 | 8.463 | - | - | |
| - | 0 | - | - | - | 0 | - | 0 | |
| 0 | - | - | - | - | - | - | ||
| 땅콩기름 Peanut oil | 95.1 | - | 16.9 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| - | 100 | - | 9500 | - | 2200 | 1400 | - | |
| 2800 | - | 900 | 78.2 | 46.2 | - | 100 | - | |
| - | - | 1300 | 0 | - | 32 | - | - | |
| - | - | - | - | - | 0 | - | 0 | |
| 0 | - | - | - | - | - | - | ||
| 개암, 헤이즐넛, 말린것 Hazelnut(Gae-am), Dried | 58.036 | - | 4.464 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 0 | 0 | 0 | 3097 | 0 | 1265 | 102 | - | |
| 0 | - | 0 | 53.572 | 45.652 | 0 | 116 | - | |
| - | - | 131 | 0 | 0 | 7.92 | - | - | |
| - | 0 | - | - | - | 0 | - | 0 | |
| 0 | - | - | - | - | - | - | ||
| 쇠기름 Beef tallow | 89.67 | 3.47 | 41.05 | 0 | 0 | 0 | 0 | 75 |
| - | 2200 | 300 | 23000 | 840 | 14000 | 130 | - | |
| 0 | - | 0 | 48.62 | 45.01 | 600 | 2700 | 580 | |
| - | - | 380 | 0 | 0 | 3.61 | 3300 | 170 | |
| 0 | 69 | - | 56 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 0 | 0.17 | 3.44 | - | - | - | - |
| [음식칼로리사전] | 영양성분 -, 빈칸으로 표시된 것은 측정하지 않은 것(unmeasured, 결측치)를 의미합니다. |
출처: 통합식품영양성분 데이터베이스 |
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