칼로리사전-일반영양소

[처음으로] 정렬 식품명 량 g

가식부 100 g당 영양성분입니다.

(기준 100g)

식품명 (영문명)	총 지방산 mg	총 필수지방산 mg	총 포화지방산 mg	부티르산(4:0) mg	카프로산(6:0) mg	카프릴산(8:0) mg	카프르산(10:0) mg	라우르산(12:0) mg
	트라이데칸산(13:0) mg	미리스트산(14:0) mg	펜타데칸산(15:0) mg	팔미트산(16:0) mg	헵타데칸산(17:0) mg	스테아르산(18:0) mg	아라키드산(20:0) mg	헨에이코산산(21:0) mg
	베헨산(22:0) mg	트리코산산(23:0) mg	리그노세르산(24:0) mg	총 불포화지방산 mg	총 단일불포화지방산 mg	미리스톨레산(14:1)	팔미톨레산(16:1)	헵타데센산(17:1)
	올레산(18:1(n-9))	박센산(18:1(n-7))	가돌레산(20:1)	에루크산(22:1)	네르본산(24:1)	총 다가불포화지방산	리놀레산(18:2(n-6))	알파 리놀렌산(18:3 (n-3))
	감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	에이코사디에노산(20:2(n-6))	디호모리놀렌산(20:3(n-3))	에이코사트리에노산(20:3(n-6))	아라키돈산(20:4(n-6))	에이코사 펜타에노산(20:5(n-3))	도코사 디에노산(22:2)	도코사 펜타에노산(22:5(n-3))
	도코사 헥사에노산(22:6(n-3))	오메가3 지방산	오메가6 지방산	총 트랜스지방산	트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	트랜스 리놀레산(18:2t)	트랜스 리놀렌산(18:3t)
포도씨유 Grape seed oil	95.6	69.81	10.02	0	0	0	0	0
	0	38.31	0	6170.95	59.08	3568.64	141.56	0
	40.68	0	0	84.89	15.04	0	82.27	0
	13937.83	827.73	189.49	0	0	69.85	69454.53	356.59
	0	40.06	0	0	0	0	0	0
	0	0.36	69.5	0.69	30.91	610.49	44.93
유채씨기름 Canola oil	95.54	31.07	7.64	0	0	0	0	0
	0	63.78	21.53	4776.92	55.83	1845.7	494.76	24.56
	249.86	0	103.47	86.52	55.36	0	221.1	0
	49415.83	3837.83	1704.23	44.06	132.56	31.16	19750.24	11320.51
	0	88.86	0	0	0	0	0	0
	0	11.32	19.84	1.38	65.11	295.22	1021.7
들기름 Perilla seed oil	95.51	75.11	7.63	0	0	0	0	0
	0	0	0	5721.78	0	1780.39	124.08	0
	0	0	0	87.47	12.29	0	81.54	0
	11229.47	880.99	99.38	0	0	75.18	13080.83	62029.11
	0	0	69.15	0	0	0	0	0
	0	62.1	13.08	0.41	0	144.31	261.23
아몬드유 Almond oil	95.5	-	8.2	0	0	0	0	0
	-	0	-	6500	-	1700	-	-
	-	-	-	87.3	69.9	-	600	-
	-	-	0	0	-	17.4	-	-
	-	-	-	-	-	0	-	0
	0	-	-	-	-	-	-
고추기름 Hot pepper oil	95.46	57.47	14.97	0	0	0	0	0
	0	90.14	0	9953.13	87.18	3756.31	354.44	0
	458.39	61.69	205.16	79.87	22.36	0	89.5	0
	20386.44	1434.81	445.82	0	0	57.51	50718.29	6748.64
	0	40.06	0	0	0	0	0	0
	0	6.75	50.76	0.62	0	338.41	284.47
닭기름 Chicken fat	95.4	-	29.8	0	0	0	0	100
	-	900	-	21600	-	6000	-	-
	-	-	-	65.6	44.7	-	5700	-
	-	-	1100	0	-	20.9	-	-
	-	-	-	-	-	0	-	0
	0	-	-	-	-	-	-
옥수수기름 Corn oil	95.4	52.67	13.27	0	0	0	0	0
	0	0	0	10471.83	67.07	1871.7	432.7	0
	172.75	0	252.42	81.78	29.11	0	109.29	0
	27509.71	1214.43	273.08	0	0	52.67	51635.59	1037.33
	0	0	0	0	0	0	0	0
	0	1.04	51.64	0.35	0	350.17	0
올리브유 Olive oil	95.37	8.9	15.73	0	0	0	0	0
	0	0	0	12273.77	77.95	2870.99	356.77	0
	97.39	0	48.31	79.59	70.69	0	1159.75	0
	66207.03	3096.25	224.2	0	0	8.9	8187.36	711.21
	0	0	0	0	0	0	0	0
	0	0.71	8.19	0.06	40.48	15.33	0
아마씨유 Flax seed oil	95.357	-	8.976	0	0	0	8	18
	-	77	27	5109	51	3367	131	-
	113	-	75	86.287	18.438	8	60	0
	-	-	0	31	23	67.849	14246	53368
	0	31	81	15	-	0	-	0
	0	-	-	0.094	-	-	-
참기름 Sesame oil	95.27	42.16	14.65	0	0	0	0	0
	0	0	0	8692.84	68.34	5137.51	578.21	0
	90.47	0	79.65	80.33	38.17	0	130.66	0
	37002.12	882.54	153.46	0	0	42.16	41621.25	534.07
	0	0	0	0	0	0	0	0
	0	0.53	41.62	0.29	0	290.89	0

[음식칼로리사전]

영양성분 -, 빈칸으로 표시된 것은 측정하지 않은 것(unmeasured, 결측치)를 의미합니다.

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출처: 통합식품영양성분 데이터베이스