뉴스와상식
운영자에게..
| (기준 100g) |
| 식품명 (영문명) | 총 지방산 mg | 총 필수지방산 mg | 총 포화지방산 mg | 부티르산(4:0) mg | 카프로산(6:0) mg | 카프릴산(8:0) mg | 카프르산(10:0) mg | 라우르산(12:0) mg |
| 트라이데칸산(13:0) mg | 미리스트산(14:0) mg | 펜타데칸산(15:0) mg | 팔미트산(16:0) mg | 헵타데칸산(17:0) mg | 스테아르산(18:0) mg | 아라키드산(20:0) mg | 헨에이코산산(21:0) mg | |
| 베헨산(22:0) mg | 트리코산산(23:0) mg | 리그노세르산(24:0) mg | 총 불포화지방산 mg | 총 단일불포화지방산 mg | 미리스톨레산(14:1) | 팔미톨레산(16:1) | 헵타데센산(17:1) | |
| 올레산(18:1(n-9)) | 박센산(18:1(n-7)) | 가돌레산(20:1) | 에루크산(22:1) | 네르본산(24:1) | 총 다가불포화지방산 | 리놀레산(18:2(n-6)) | 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 아라키돈산(20:4(n-6)) | 에이코사 펜타에노산(20:5(n-3)) | 도코사 디에노산(22:2) | 도코사 펜타에노산(22:5(n-3)) | |
| 도코사 헥사에노산(22:6(n-3)) | 오메가3 지방산 | 오메가6 지방산 | 총 트랜스지방산 | 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 트랜스 리놀레산(18:2t) | 트랜스 리놀렌산(18:3t) | ||
| 감자, 자색, 생것 Potato(Gamja), Purpled flesh, Raw | - | - | - | - | - | - | - | - |
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| 감자, 자색, 찐것 Potato(Gamja), Purpled flesh, Steamed | - | - | - | - | - | - | - | - |
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| 감자, 자색, 보라밸리, 생것 Potato(Gamja), Purple, Bora Valley, Raw | 0.03 | 0.01 | 0.02 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 0 | 0 | 0 | 12.45 | 0 | 3.32 | 0 | 0 | |
| 0 | 0 | 0 | 0.01 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.01 | 5.04 | 1.57 | |
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 0 | 0 | 0.01 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| 감자, 자색, 보라밸리, 삶은것 Potato(Gamja), Purple, Bora Valley, Boiled | 0.05 | 0.03 | 0.02 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 0 | 0 | 0 | 12.4 | 0 | 3.38 | 0 | 0 | |
| 0 | 0 | 0 | 0.03 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.03 | 25.12 | 8.91 | |
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 0 | 0.01 | 0.03 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||
| 감자, 자심, 생것 Potato(Gamja), Jasim, Raw | - | - | - | - | - | - | - | - |
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| 감자, 부침가루 Potato flour, Pan-frying, Seasoned, Dry mix | - | - | - | - | - | - | - | - |
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| 감자 과자, 감자칩, 구운것 Potato, Potato chip, Baked | 16.775 | - | 2.631 | 0 | 0 | 0 | 0 | 14 |
| - | 3 | - | 1812 | - | 802 | - | - | |
| - | - | - | 14.144 | 9.91 | - | 0 | - | |
| - | - | 0 | 0 | - | 4.234 | - | - | |
| - | - | - | - | - | 0 | - | 0 | |
| 0 | - | - | - | - | - | - | ||
| 감자 과자, 감자칩, 튀긴것 Potato, Potato chip, Deep-fried | 29 | 10.58 | 8.17 | 0 | 0 | 8.91 | 4.26 | 40.7 |
| 0 | 157.64 | 8.89 | 6565.62 | 20.15 | 1104.53 | 91.1 | 4.38 | |
| 106.97 | 7.61 | 46.72 | 20.62 | 10.04 | 0 | 38.25 | 0 | |
| 9694.55 | 245.77 | 53.26 | 1.83 | 4.09 | 10.58 | 10428.18 | 147.77 | |
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 0 | 0.15 | 10.43 | 0.21 | 9.32 | 183.93 | 19.33 | ||
| 감자 튀김, 튀긴것 Potato, French fry, Deep-fried | 10.81 | 3.66 | 2.52 | 0 | 0 | 4.01 | 0 | 16.35 |
| 0 | 40.75 | 3.23 | 1963.67 | 14.53 | 380.15 | 47.77 | 6.6 | |
| 27.94 | 0 | 12.81 | 8.14 | 4.47 | 0 | 16.14 | 0 | |
| 4183.69 | 209.48 | 61.64 | 2.25 | 0 | 3.67 | 3079.85 | 576.48 | |
| 0 | 6.29 | 0 | 0 | 3.08 | 0 | 0 | 0 | |
| 0 | 0.58 | 3.09 | 0.15 | 13.49 | 68.94 | 64.35 | ||
| 감자 튀김, 해시브라운, 튀긴것 Potato, Hashed brown, Deep-fried | 11.05 | - | 0.934 | 10 | 0 | 4 | 9 | 4 |
| - | 8 | 4 | 523 | 6 | 240 | 67 | - | |
| 37 | - | 19 | 10.08 | 7.295 | - | 24 | 7 | |
| - | - | 202 | 6 | 0 | 2.785 | 2292 | 369 | |
| 76 | 7 | 9 | 0 | - | 0 | - | 0 | |
| 0 | - | - | 0.036 | - | - | - |
| [음식칼로리사전] | 영양성분 -, 빈칸으로 표시된 것은 측정하지 않은 것(unmeasured, 결측치)를 의미합니다. |
출처: 통합식품영양성분 데이터베이스 |
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