칼로리사전-일반영양소

[처음으로] 정렬 식품명 량 g

가식부 100 g당 영양성분입니다.

(기준 100g)

식품명 (영문명)	총 지방산 mg	총 필수지방산 mg	총 포화지방산 mg	부티르산(4:0) mg	카프로산(6:0) mg	카프릴산(8:0) mg	카프르산(10:0) mg	라우르산(12:0) mg
	트라이데칸산(13:0) mg	미리스트산(14:0) mg	펜타데칸산(15:0) mg	팔미트산(16:0) mg	헵타데칸산(17:0) mg	스테아르산(18:0) mg	아라키드산(20:0) mg	헨에이코산산(21:0) mg
	베헨산(22:0) mg	트리코산산(23:0) mg	리그노세르산(24:0) mg	총 불포화지방산 mg	총 단일불포화지방산 mg	미리스톨레산(14:1)	팔미톨레산(16:1)	헵타데센산(17:1)
	올레산(18:1(n-9))	박센산(18:1(n-7))	가돌레산(20:1)	에루크산(22:1)	네르본산(24:1)	총 다가불포화지방산	리놀레산(18:2(n-6))	알파 리놀렌산(18:3 (n-3))
	감마 리놀렌산(18:3 (n-6))	에이코사디에노산(20:2(n-6))	디호모리놀렌산(20:3(n-3))	에이코사트리에노산(20:3(n-6))	아라키돈산(20:4(n-6))	에이코사 펜타에노산(20:5(n-3))	도코사 디에노산(22:2)	도코사 펜타에노산(22:5(n-3))
	도코사 헥사에노산(22:6(n-3))	오메가3 지방산	오메가6 지방산	총 트랜스지방산	트랜스 올레산(18:1(n-9)t)	트랜스 리놀레산(18:2t)	트랜스 리놀렌산(18:3t)
버터 Butter	68.94	1.7	48.05	2258.14	1412.27	860.34	1820.18	3183.28
	67.86	7995.01	617.33	20350.03	389.61	8504.18	121.24	277.43
	37.62	151	0	17.8	15.96	613.01	998.21	0
	13962.47	287.75	49.05	49.68	0	1.84	1522.99	175
	0	0	0	110.58	0	0	0	30.67
	0	0.21	1.63	3.09	2314.79	595.9	179.72
복숭아씨기름 Peach kernel oil	-	-	-	-	-	-	-	-
	-	-	-	-	-	-	-	-
	-	-	-	-	-	-	-	-
	-	-	-	-	-	-	-	-
	-	-	-	-	-	-	-	-
	-	-	-	-	-	-	-
쇠기름 Beef tallow	89.67	3.47	41.05	0	0	0	0	75
	-	2200	300	23000	840	14000	130	-
	0	-	0	48.62	45.01	600	2700	580
	-	-	380	0	0	3.61	3300	170
	0	69	-	56	0	0	0	0
	0	0.17	3.44	-	-	-	-
쇼트닝 Shortening	94.16	8.51	55.5	0	0	701.79	550.23	4423.36
	0	2594.86	46.8	41600.64	94.89	5031.6	323.09	0
	67.33	0	68.53	38.19	29.67	0	123.4	0
	28818.44	586.59	146.01	0	0	8.51	8202.26	308.42
	0	0	0	0	0	0	0	0
	0	0.31	8.2	0.47	110.66	316.51	43.76
쌀겨기름(미강유) Rice bran oil	94.4	32.1	22.31	0	0	0	0	0
	0	363.11	0	18635.48	84.23	1840.83	749.26	0
	251.81	0	387.85	71.58	39.48	0	180.83	0
	37906.78	903.44	485.14	0	0	32.1	30864.89	1235.62
	0	0	0	0	0	0	0	0
	0	1.24	30.87	0.51	0	394.91	116.55
아마씨유 Flax seed oil	95.357	-	8.976	0	0	0	8	18
	-	77	27	5109	51	3367	131	-
	113	-	75	86.287	18.438	8	60	0
	-	-	0	31	23	67.849	14246	53368
	0	31	81	15	-	0	-	0
	0	-	-	0.094	-	-	-
아몬드유 Almond oil	95.5	-	8.2	0	0	0	0	0
	-	0	-	6500	-	1700	-	-
	-	-	-	87.3	69.9	-	600	-
	-	-	0	0	-	17.4	-	-
	-	-	-	-	-	0	-	0
	0	-	-	-	-	-	-
아보카도유 Avocado oil	94.45	12.1	14.35	0	0	0	0	46.22
	0	57.23	0	12294	27.21	1350.88	158.28	25.62
	269.08	0	121.95	79.78	67.69	0	4753.67	0
	58478.67	4217.58	234.65	0	0	12.1	11557.9	538.63
	0	0	0	0	0	0	0	0
	0	0.54	11.56	0.31	64.49	215.24	34.56
연어기름 Salmon oil	89.233	-	19.872	-	-	-	-	-
	-	3280	-	9840	-	4245	-	-
	-	-	-	69.361	29.037	-	4823	-
	-	-	3859	3376	-	40.324	-	-
	-	-	-	-	-	13023	-	2991
	18232	-	-	-	-	-	-
옥수수기름 Corn oil	95.4	52.67	13.27	0	0	0	0	0
	0	0	0	10471.83	67.07	1871.7	432.7	0
	172.75	0	252.42	81.78	29.11	0	109.29	0
	27509.71	1214.43	273.08	0	0	52.67	51635.59	1037.33
	0	0	0	0	0	0	0	0
	0	1.04	51.64	0.35	0	350.17	0

[음식칼로리사전]

영양성분 -, 빈칸으로 표시된 것은 측정하지 않은 것(unmeasured, 결측치)를 의미합니다.

286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300

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출처: 통합식품영양성분 데이터베이스