뉴스와상식
운영자에게..
| (기준 100g) |
| 식품명 (영문명) | 총 지방산 mg | 총 필수지방산 mg | 총 포화지방산 mg | 부티르산(4:0) mg | 카프로산(6:0) mg | 카프릴산(8:0) mg | 카프르산(10:0) mg | 라우르산(12:0) mg |
| 트라이데칸산(13:0) mg | 미리스트산(14:0) mg | 펜타데칸산(15:0) mg | 팔미트산(16:0) mg | 헵타데칸산(17:0) mg | 스테아르산(18:0) mg | 아라키드산(20:0) mg | 헨에이코산산(21:0) mg | |
| 베헨산(22:0) mg | 트리코산산(23:0) mg | 리그노세르산(24:0) mg | 총 불포화지방산 mg | 총 단일불포화지방산 mg | 미리스톨레산(14:1) | 팔미톨레산(16:1) | 헵타데센산(17:1) | |
| 올레산(18:1(n-9)) | 박센산(18:1(n-7)) | 가돌레산(20:1) | 에루크산(22:1) | 네르본산(24:1) | 총 다가불포화지방산 | 리놀레산(18:2(n-6)) | 알파 리놀렌산(18:3 (n-3)) | |
| 감마 리놀렌산(18:3 (n-6)) | 에이코사디에노산(20:2(n-6)) | 디호모리놀렌산(20:3(n-3)) | 에이코사트리에노산(20:3(n-6)) | 아라키돈산(20:4(n-6)) | 에이코사 펜타에노산(20:5(n-3)) | 도코사 디에노산(22:2) | 도코사 펜타에노산(22:5(n-3)) | |
| 도코사 헥사에노산(22:6(n-3)) | 오메가3 지방산 | 오메가6 지방산 | 총 트랜스지방산 | 트랜스 올레산(18:1(n-9)t) | 트랜스 리놀레산(18:2t) | 트랜스 리놀렌산(18:3t) | ||
| 고둥, 콩깍지고둥, 생것 Oragon triton shell, Raw | - | - | - | - | - | - | - | - |
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| 고둥, 털탑고둥, 생것 False trumpet shell, Raw | - | - | - | - | - | - | - | - |
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| 고둥, 피뿔고둥, 생것 Thomas' rapa whelk, Raw | - | - | - | - | - | - | - | - |
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| 굴, 석굴, 생것 Oyster, Grown on underwater rocks, Raw | - | - | - | - | - | - | - | - |
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| 굴, 참굴, 생것 Pacific oyster, Wild, Raw | 0.81 | 0.01 | 0.41 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 0.26 | 54.37 | 8.13 | 237.67 | 20.41 | 61.68 | 0.91 | 0 | |
| 0 | 20.24 | 2.99 | 0.34 | 0.17 | 0 | 46.57 | 0 | |
| 26.02 | 88.47 | 3.6 | 0.51 | 0 | 0.17 | 8.7 | 4.4 | |
| 0 | 0 | 0 | 2.8 | 0.4 | 102.4 | 1.4 | 5.4 | |
| 46.7 | 0.16 | 0.01 | 0.06 | 12.13 | 4.01 | 38.92 | ||
| 굴, 참굴, 삶은것 Pacific oyster, Wild, Boiled | 2.12 | 0.14 | 0.64 | - | - | - | 0 | 1 |
| 0 | 76 | 17 | 420 | 36 | 84 | 8 | - | |
| 3 | - | 3 | 1.47 | 0.34 | 1 | 68 | 6 | |
| 84 | 120 | 50 | 5 | 2 | 1.13 | 38 | 45 | |
| 5 | 6 | 0 | 5 | 53 | 440 | 0 | 24 | |
| 350 | 0.99 | 0.12 | - | - | - | - | ||
| 굴, 참굴, 양식, 생것 Pacific oyster, Farm-raised, Raw | - | - | - | - | - | - | - | - |
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| 굴, 참굴, 양념젓갈(어리굴젓) Pacific oyster, Seasoned, Salt-fermented | - | - | - | - | - | - | - | - |
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| 굴, 토굴, 생것 Lamellated oyster, Wild-caught, Raw | - | - | - | - | - | - | - | - |
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| 굴, 냉동 Oyster, Frozen | - | - | - | - | - | - | - | - |
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| [음식칼로리사전] | 영양성분 -, 빈칸으로 표시된 것은 측정하지 않은 것(unmeasured, 결측치)를 의미합니다. |
출처: 통합식품영양성분 데이터베이스 |
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