칼로리사전-일반영양소

[처음으로] 정렬 식품명 량 g

가식부 100 g당 영양성분입니다.

(기준 100g)

식품명 (영문명)	에너지 kcal	단백질 g	지방 g	탄수화물 g	당류 g	자당 g	포도당 g	과당 g
	유당 g	맥아당 g	갈락토오스 g	총식이섬유 g	수용성 식이섬유 g	불용성 식이섬유 g	콜레스테롤 mg	칼슘 mg
	철 mg	마그네슘 mg	인 mg	칼륨 mg	나트륨 mg	아연 mg	구리 mg	망간 mg
	셀레늄 μg	몰리브덴 μg	요오드 μg	회분 g	식염상당량 g	수분 g	폐기율 %
곤약(구약나물), 가루 Gonyak starch, Powder	194	3	0.1	85.3	-	-	-	-
	-	-	-	79.9	-	-	0	57
	2.1	70	160	3000	18	2.2	0.27	0.41
	1	44	4	5.6	0	6	0
영지버섯, 말린것 Mushroom, Yeongjibeoseot, Dried	187	9.41	1.4	81.03	0	0	0	0
	0	0	0	77.9	77.4	0.5	0	128
	2.19	39	144	263	2	1.12	0.401	2.739
	2.08	8.22	54.46	1.06	0	7.1	0
상황버섯, 말린것 Mushroom, Sanghwangbeoseot, Dried	179	4.4	0.27	84.58	0	0	0	0
	0	0	0	74.4	0.7	73.7	0	173
	1.74	120	83	304	33	0.83	0.145	0.907
	7.74	2	5.47	1.35	0.1	9.4	0
스테비아, 말린것 Stevia, Dried	303	14.2	2	70.5	-	-	-	-
	-	-	-	63	2.2	60.8	-	736
	38.9	-	349	1974	111	-	-	-
	-	-	-	7.7	0.3	5.6	0
계피, 가루 Cinnamon, Powder	343	3.55	0.51	81.07	0	0	0	0
	0	0	0	61.4	2.3	59.1	0	1281
	28.24	88	63	754	67	1.35	0.796	29.963
	18.39	5.53	18.06	4.57	0.2	10.3	0
석이버섯, 말린것 Stone ear mushroom, Dried	165	11.75	0.96	68.47	0.33	0	0	0.14
	0	0.19	0	60.9	28.8	32.1	0	47
	54.6	85	89	403	6	20.86	0.692	2.926
	91.6	59.4	474.78	5.92	0	12.9	0
느타리버섯, 말린것 Oyster mushroom(Neutari-beouseot), Dried	189	25.1	3.9	60.72	-	0	-	0
	0	0	0	57.2	16.8	40.4	0	0
	9.31	157	955	2038	19	8.69	0.545	0.791
	51.64	5.48	4.15	6.15	0	4.1	0
느타리버섯, 말린것(자연건조) Oyster mushroom(Neutari-beouseot), Sun-dried	182	25.36	2.98	58.92	-	0	-	0
	0	0	0	57.2	17	40.2	0	1
	11.73	157	961	2017	19	9.17	0.523	0.798
	51.28	5.02	7.53	6.41	0	6.3	0
산초, 가루 Chinese black pepper(Sancho), Powder	302	9.66	4.01	68.57	0	0	0	0
	0	0	0	56.6	1.9	54.7	0	1538
	14.2	125	191	1220	7	1.51	0.56	2.002
	13.65	13.17	32.18	5.76	0	12	0
목이버섯, 말린것(자연건조) Wood ear mushroom(Mok-i-beoseot), Sun-dried	183	14.1	1.99	72.78	1.67	0	1.67	0
	0	0	0	53	9	44	0	602
	7.22	248	317	1004	157	2.32	0.205	20.514
	5.49	7.38	13.81	4.44	0.4	6.7	0

[음식칼로리사전]

영양성분 -, 빈칸으로 표시된 것은 측정하지 않은 것(unmeasured, 결측치)를 의미합니다.

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출처: 통합식품영양성분 데이터베이스