칼로리사전-일반영양소

[처음으로] 정렬 식품명 량 g

가식부 100 g당 영양성분입니다.

(기준 100g)

식품명 (영문명)	에너지 kcal	단백질 g	지방 g	탄수화물 g	당류 g	자당 g	포도당 g	과당 g
	유당 g	맥아당 g	갈락토오스 g	총식이섬유 g	수용성 식이섬유 g	불용성 식이섬유 g	콜레스테롤 mg	칼슘 mg
	철 mg	마그네슘 mg	인 mg	칼륨 mg	나트륨 mg	아연 mg	구리 mg	망간 mg
	셀레늄 μg	몰리브덴 μg	요오드 μg	회분 g	식염상당량 g	수분 g	폐기율 %
송아지 부산물, 수입산, 골, 삶은것 Veal edible offal, Imported, Brain, Boiled	136	11.48	9.63	0	-	-	-	-
	-	-	-	0	-	-	3100	16
	1.67	16	385	214	156	1.61	0.26	0.038
	11	-	-	1.4	0.4	76.89	0
송아지 부산물, 수입산, 골, 생것 Veal edible offal, Imported, Brain, Raw	118	10.32	8.21	0	-	-	-	-
	-	-	-	0	-	-	1590	10
	2.13	14	274	315	127	1.11	0.22	0.037
	10	-	-	1.36	0.3	79.78	3
오리알, 난황, 삶은것 Egg, Duck, Yolk, Boiled	375	16.25	31.22	2.97	0	0	0	0
	0	0	0	0	0	0	1040.92	141
	6.97	11	537	94	51	3.54	0.121	0.053
	46.09	8.07	81.97	1.76	0.1	47.8	0
청어, 알, 말린것 Pacific herring edible offal, Roe, Dried	358	65.2	13.6	0.5	-	-	-	-
	-	-	-	0	-	-	1000	65
	1.9	150	500	46	1400	5.4	0.08	0.07
	-	-	-	4.2	3.6	16.5	0
오리알, 난황, 생것 Egg, Duck, Yolk, Raw	351	16.68	28.48	3.02	0	0	0	0
	0	0	0	0	0	0	980.39	134
	6.4	11	506	99	57	3.47	0.123	0.047
	41.62	7.89	77.69	1.62	0.1	50.2	0
꼴뚜기, 불똥꼴뚜기, 조미훈제 Sparkling enope squid, Smoked and seasoned	305	43.1	7.5	21.3	-	-	-	-
	-	-	-	0	-	-	930	55
	10	56	650	240	1500	5.2	12	0.34
	-	-	-	5.1	3.8	23	0
숭어, 알, 소금에 절여 말린것 Common mullet edible offal, Roe, Salted and dried	353	40.4	28.9	0.3	-	-	-	-
	-	-	-	0	-	-	860	9
	1.5	23	530	170	1400	9.3	0.19	0.04
	-	-	-	4.5	3.6	25.9	0
메추리알, 난황, 생것 Egg, Quail, Yolk, Raw	296	14.77	23.24	3.74	0	0	0	0
	0	0	0	0	0	0	791.4	137
	6.35	12	492	127	71	3.93	0.118	0.087
	58.24	10.26	331.76	1.65	0.2	56.6	0
송아지 부산물, 수입산, 신장, 삶은것 Veal edible offal, Imported, Kidney, Boiled	163	26.32	5.66	0	-	-	-	-
	-	-	-	0	-	-	791	29
	3.04	24	372	159	110	4.25	0.36	0.127
	100	-	-	1.45	0.3	67.67	0
달걀, 난황, 삶은것 Egg(Dalgyal), Yolk, Boiled	379	16.46	32.16	1.37	0.04	0	0.04	0
	0	0	0	0	0	0	782.59	157
	7.5	12	616	95	47	4.38	0.153	0.17
	75.03	16.71	55.88	1.76	0.1	48.2	0

[음식칼로리사전]

영양성분 -, 빈칸으로 표시된 것은 측정하지 않은 것(unmeasured, 결측치)를 의미합니다.

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출처: 통합식품영양성분 데이터베이스