칼로리사전-일반영양소

[처음으로] 정렬 식품명 량 g

가식부 100 g당 영양성분입니다.

(기준 100g)

식품명 (영문명)	에너지 kcal	단백질 g	지방 g	탄수화물 g	당류 g	자당 g	포도당 g	과당 g
	유당 g	맥아당 g	갈락토오스 g	총식이섬유 g	수용성 식이섬유 g	불용성 식이섬유 g	콜레스테롤 mg	칼슘 mg
	철 mg	마그네슘 mg	인 mg	칼륨 mg	나트륨 mg	아연 mg	구리 mg	망간 mg
	셀레늄 μg	몰리브덴 μg	요오드 μg	회분 g	식염상당량 g	수분 g	폐기율 %
간장, 개량, 양조 Soy sauce, Fermented type	103	9.15	0	16.54	0	0	0	0
	0	0	0	0.8	0.4	0.4	0	25
	1.63	69	145	480	4783	0.8	0.003	0.963
	0	33.08	0	14.21	12.1	60.1	0
간장, 개량, 산분해 Soy sauce, Acid hydrolised type	54	7.41	0.19	5.59	2.78	0.7	0.98	1.09
	0	0	0	0.9	0.7	0.1	0	25
	1.09	47	127	422	5476	0.38	0	0.638
	30.67	20.27	1.18	14.86	13.9	72	0
간장, 재래 Soy sauce, Korean traditional type	34	5.92	0.03	2.47	0.29	0	0.12	0.17
	0	0	0	0.4	0.4	0	0	39
	0.66	208	121	657	7999	0.39	0	0.373
	49.06	35.6	2.11	21.01	20.3	70.6	0
겨자 페이스트 Mustard paste	296	8.01	12.7	37.36	19.5	12.96	3.9	2.65
	0	0	0	19.4	0.7	18.7	0	101
	2.05	87	211	223	1423	1.22	0.105	0.548
	105.37	17.09	1.1	4.93	3.6	37	0
겨자, 가루 Mustard, Powder	413	18.35	22.68	49.97	5.5	5.5	0	0
	0	0	0	37.8	1.5	36.3	0	383
	10.77	494	1041	930	1	5.26	0.522	3.066
	528.76	45.92	0	5.2	0	3.8	0
계피, 가루 Cinnamon, Powder	343	3.55	0.51	81.07	0	0	0	0
	0	0	0	61.4	2.3	59.1	0	1281
	28.24	88	63	754	67	1.35	0.796	29.963
	18.39	5.53	18.06	4.57	0.2	10.3	0
고기 소스, 통조림 Meat sauce, Canned	96	3.8	5	10.1	0	0	0	0
	0	0	-	-	-	-	-	17
	0.8	-	47	250	610	-	-	-
	-	-	-	2.3	1.5	78.8	0
고추냉이, 가루 Japanese horseradish(Gochunaeng-i), Powder	299	29.94	3.45	55.1	30.51	24.47	0	0
	0	6.04	0	23.4	1.6	21.8	0	400
	6.62	245	440	1142	21	6.34	0.507	1.647
	100.36	15.26	0	4.41	0.1	7.1	0
고추냉이, 페이스트 Japanese horseradish(Gochunaeng-i), Paste	148	3.03	1.58	35.81	3.18	2.74	0.44	0
	0	0	0	7.3	1.4	5.9	0	98
	1.09	39	49	343	801	1.6	0.099	0.219
	15.58	2.21	0	3.18	2	56.4	0
고추장, 개량 Gochujang	205	3.66	1.38	51.76	21.84	0	12.64	0.95
	0	8.25	0	5.2	0.9	4.3	0	25
	0.97	53	63	422	2486	0.57	0.114	0.367
	23.16	15.67	0	7.5	6.3	35.7	0

[음식칼로리사전]

영양성분 -, 빈칸으로 표시된 것은 측정하지 않은 것(unmeasured, 결측치)를 의미합니다.

301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315

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출처: 통합식품영양성분 데이터베이스