칼로리사전-일반영양소

[처음으로] 정렬 식품명 량 g

가식부 100 g당 영양성분입니다.

(기준 100g)

식품명 (영문명)	에너지 kcal	단백질 g	지방 g	탄수화물 g	당류 g	자당 g	포도당 g	과당 g
	유당 g	맥아당 g	갈락토오스 g	총식이섬유 g	수용성 식이섬유 g	불용성 식이섬유 g	콜레스테롤 mg	칼슘 mg
	철 mg	마그네슘 mg	인 mg	칼륨 mg	나트륨 mg	아연 mg	구리 mg	망간 mg
	셀레늄 μg	몰리브덴 μg	요오드 μg	회분 g	식염상당량 g	수분 g	폐기율 %
기장, 찰기장, 이백찰, 도정, 생것 Prosomillet(Gijang), Glutinous, Ibaekchal, Polished, Raw	373	13.72	4.03	69.49	0.61	0.61	0	0
	0	0	0	4.7	0.4	4.3	0	27
	5.81	163	385	366	4	3.8	0.932	1.103
	2.47	45.63	0.51	1.59	0	11.2	0
기장, 찰기장, 한라찰, 도정, 생것 Prosomillet(Gijang), Glutinous, Hallachal, Polished, Raw	373	12.8	4.35	69.78	0.61	0.61	0	0
	0	0	0	4.7	0.4	4.2	0	26
	5.46	192	436	328	7	3.24	0.776	1.156
	1.25	51.58	0.94	1.81	0	11.3	0
기장, 찰기장, 황실찰, 도정, 생것 Prosomillet(Gijang), Glutinous, Hwangsilchal, Polished, Raw	368	15.55	3.62	67.42	0.61	0.61	0	0
	0	0	0	4.7	0.4	4.2	0	23
	5.14	160	371	307	7	3.89	0.772	0.964
	2.7	28.02	0	1.89	0	11.5	0
메밀, 도정, 생것 Buckwheat(Memil), Polished, Raw	363	13.64	3.38	67.84	0.3	0	0	0
	0	0	0	6.3	0.7	5.6	0	21
	2.78	244	453	444	1	3.09	0.541	1.469
	3.16	37.62	1.07	2.04	0	13.1	0
메밀, 도정, 가루 Buckwheat(Memil), Polished, Powder	374	12.96	3.29	71.36	0.3	0	0	0
	0	0	0	8.5	1.9	6.6	0	17
	2.92	227	435	432	1	2.99	0.522	1.478
	2.67	28.46	3.26	1.89	0	10.5	0
메밀 국수, 생것 Buckwheat noodle, Memil guksu, Wet noodle	291	7.59	0.96	61.14	0	0	0	0
	0	0	0	1.9	0.5	1.4	0	13
	0.59	21	64	116	455	0.3	0.074	0.442
	6.13	5.71	3.67	1.51	1.2	28.8	0
메밀 국수, 생것, 삶은것 Buckwheat noodle, Memil guksu, Wet noodle, Boiled	124	3.54	0.44	25.73	0	0	0	0
	0	0	0	1.7	0.1	1.6	0	7
	0.28	4	21	7	38	0.21	0.03	0.145
	2.9	2.21	1.4	0.19	0.1	70.1	0
메밀 국수, 말린것 Buckwheat noodle, Memil guksu, Dry noodle	372	13.58	1.27	74.41	2.77	0	0.9	0
	0	1.87	0	4.6	0.8	3.8	0	28
	2.54	83	173	198	707	1.64	0.36	1.388
	7.03	21.38	0.95	2.44	1.8	8.3	0
메밀 국수, 말린것, 삶은것 Buckwheat noodle, Memil guksu, Dry noodle, Boiled	114	4.28	0.4	22.65	0	0	0	0
	0	0	0	1.5	0.1	1.4	0	12
	0.87	21	47	9	35	0.5	0.056	0.464
	2.66	4.98	0	0.27	0.1	72.4	0
메밀 냉면, 말린것 Buckwheat noodle, Nangmyeon, Dry noodle	360	10.74	1.44	73.66	0	0	0	0
	0	0	0	3.2	0.8	2.4	0	27
	1.36	36	109	176	628	0.77	0.122	0.953
	15.7	10.86	1.94	2.06	1.6	12.1	0

[음식칼로리사전]

영양성분 -, 빈칸으로 표시된 것은 측정하지 않은 것(unmeasured, 결측치)를 의미합니다.

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출처: 통합식품영양성분 데이터베이스