[처음으로] 정렬 식품명 량 g |
| (기준 100g) |
식품명 (영문명) | 에너지 kcal | 단백질 g | 지방 g | 탄수화물 g | 당류 g | 자당 g | 포도당 g | 과당 g |
유당 g | 맥아당 g | 갈락토오스 g | 총식이섬유 g | 수용성 식이섬유 g | 불용성 식이섬유 g | 콜레스테롤 mg | 칼슘 mg | |
철 mg | 마그네슘 mg | 인 mg | 칼륨 mg | 나트륨 mg | 아연 mg | 구리 mg | 망간 mg | |
셀레늄 μg | 몰리브덴 μg | 요오드 μg | 회분 g | 식염상당량 g | 수분 g | 폐기율 % | ||
목이버섯, 데친것 Wood ear mushroom(Mok-i-beoseot), Blanched | 13 | 1.15 | 0.23 | 4.84 | 0 | 0 | 0 | 0 |
0 | 0 | 0 | 3.7 | 0.6 | 3.1 | 0 | 37 | |
0.32 | 15 | 17 | 65 | 11 | 0.13 | 0 | 1.455 | |
0.7 | 0.43 | 1.08 | 0.26 | 0 | 93.5 | 0 | ||
목이버섯, 말린것 Wood ear mushroom(Mok-i-beoseot), Dried | 169 | 11.88 | 1.26 | 69.66 | 1.57 | 0 | 1.57 | 0 |
0 | 0 | 0 | 43.5 | 9.9 | 33.6 | 0 | 694 | |
5.1 | 216 | 319 | 1085 | 108 | 2.15 | 0.183 | 11.631 | |
5.33 | 13.05 | 10.02 | 4.35 | 0.3 | 12.9 | 0 | ||
목이버섯, 말린것(자연건조) Wood ear mushroom(Mok-i-beoseot), Sun-dried | 183 | 14.1 | 1.99 | 72.78 | 1.67 | 0 | 1.67 | 0 |
0 | 0 | 0 | 53 | 9 | 44 | 0 | 602 | |
7.22 | 248 | 317 | 1004 | 157 | 2.32 | 0.205 | 20.514 | |
5.49 | 7.38 | 13.81 | 4.44 | 0.4 | 6.7 | 0 | ||
목이버섯, 흰백목이, 생것 Wood ear mushroom, White, Raw | 28 | 1.2 | 0.55 | 11.58 | 0.18 | 0 | 0.18 | 0 |
0 | 0 | 0 | 5.5 | 1.2 | 4.3 | 0 | 5 | |
0.04 | 8 | 42 | 361 | 7 | 0.46 | 0.031 | 0 | |
0.51 | 0 | 0 | 1.1 | 0 | 85.6 | 1 | ||
목이버섯, 흰백목이, 데친것 Wood ear mushroom, White, Blanched | 18 | 1.02 | 0.43 | 7.01 | 0.1 | 0 | 0.1 | 0 |
0 | 0 | 0 | 3.4 | 0.7 | 2.7 | 0 | 4 | |
0.02 | 5 | 19 | 201 | 4 | 0.31 | 0.017 | 0 | |
0 | 0 | 0 | 0.39 | 0 | 91.2 | 0 | ||
밤버섯, 생것 Mushroom, Bambeoseot, Raw | 17 | 2.9 | 0.9 | 3.5 | - | - | - | - |
- | - | - | - | - | - | - | 41 | |
5.6 | - | 40 | - | - | - | - | - | |
- | - | - | 1 | - | 91.7 | 0 | ||
버들송이버섯, 생것 Mushroom, Beodeulsongibeoseot, Raw | 20 | 4.2 | 0.1 | 5.5 | - | - | - | - |
- | - | - | - | - | - | - | 2 | |
0.9 | - | 14 | 435 | 7 | - | - | - | |
- | - | - | 0.9 | 0 | 88.4 | 0 | ||
버들송이버섯, 갓, 말린것 Mushroom, Beodeulsongibeoseot, Cap, Dried | 191 | 23.3 | 4.7 | 61.6 | - | - | - | - |
- | - | - | - | - | - | - | 6 | |
5.2 | - | 251 | - | - | - | - | - | |
- | - | - | 6.5 | - | 3.9 | 0 | ||
버들송이버섯, 줄기, 말린것 Mushroom, Beodeulsongibeoseot, Stem, Dried | 183 | 14.3 | 2.7 | 71.1 | - | - | - | - |
- | - | - | - | - | - | - | 17 | |
4.6 | - | 231 | - | - | - | - | - | |
- | - | - | 4.3 | - | 7.6 | 0 | ||
뽕나무버섯, 야생, 갓, 말린것 Mulberry tree mushroom, Wild, Cap, Dried | 195 | 27.7 | 6.9 | 54.4 | - | - | - | - |
- | - | - | - | - | - | - | 7 | |
1.6 | - | 264 | 236 | 5 | - | - | - | |
- | - | - | 7.7 | 0 | 3.3 | 0 |
[음식칼로리사전] | 영양성분 -, 빈칸으로 표시된 것은 측정하지 않은 것(unmeasured, 결측치)를 의미합니다. |
출처: 통합식품영양성분 데이터베이스 |
Copyright ⓒ 영양사도우미(Korean Dietitian Assistant) inc |