2022년 한국환경산업기술원 에코스타트업 더제로의 회사 소개글

1. 구내식당에서 배출되는 음식물 쓰레기를 효과적으로 감량하기 위한 플랫폼으로구내식당을 운영하고 있는 회사, 학교, 공공기관 등에 잔반 계량을 위한 단말기(잔반점수측정기기)와 앱(잔반 절감에 따른 보상 포인트 적립 및 사용) 그리고 식당관리자 프로그램(데이터 제공)을 제공합니다.

2. 서비스 이용자는 본 플랫폼을 통해 본인이 저감한 잔반 만큼의 보상을 포인트로 누적 적립 받을 수 있으며, 이 포인트는 전용 앱(App)에서 원하는 모바일 기프티콘으로 사용할 수 있습니다.

3. 또한 이용자는 잔반 계량시 제공되는 급식 메뉴를 평가하고 선호를 표시할 수 있어 급식소 측이 메뉴 구성에 이용자의 선호를 식단에 반영, 불필요하게 낭비되는 음식물을 효율적으로 줄일 수 있습니다.

4. 비용안내

기기 1대 설치 기준 - 일시납부(24개월 구독료 2,400,000원) / 월납부(24개월 구독료 등록비 300,000원 월 10만원)

<배식시간 1시간 기준 1대당 200명 적정 / 1명당 3초 이내 측정 및 입력완료>

잔반 리워드 - 매월 플랫폼 내 모바일 기프티콘 판매 금액 후불결제(포인트를 결제하는 것이 아님)

            - 식당에서 자체상품을 등록하여 보상으로 지급 가능(식당 자체 상품은 별도의 결제가 없습니다.)

5, 자주묻는 질문

1. 현장에서 줄이 생기거나 혼잡하지 않을까요?

▶ 실제로 제품을 이용해보시면 아시겠지만, 기계식 키보드 방식으로 터치 스크린 방식에 비해 반응속도가 빠르고 익숙한 본인의 핸드폰 번호를 입력하기 때문에 1~2회 사용 후에는 2~3초의 측정시간이 발생합니다.

1대의 측정기기 당 200명은 충분히 혼잡 없이 이용이 가능합니다.

2. 현장 영양사의 업무가 가중되지는 않을까요?

▶ 기본적으로 영양사의 개입을 최소화합니다. 식객이 측정기기와 APP을 자율적으로 이용하는 것입니다. 영양사님은 주메뉴명과 빈 그릇 무게만을 세팅하면 됩니다. 세팅 시간은 끼당 1분 이내입니다.

3. 결제는 어떻게 이루어지나요?

▶ 해당 기관의 공용신용카드를 1회 등록한 후 매월 자동결제되는 방식입니다.

청구 내역은 월 구독료와 전월 리워드 지급분입니다. 월 구독료는 이용 중인 기기의 고정비용이고 리워드는 발생한 만큼 청구됩니다.

4. 리워드 지급하는 방식은 무엇인가요?

▶ 플랫폼 이용 시 잔반 신호등을 최초 설정합니다. 영양사는 3단계로 잔반 범위를 설정하고 단계에 따라 보상 리워드의 금액을 설정할 수 있습니다. 최대치 설정 금액으로 리워드 지급의 최대 예산 범위를 결정할 수 있습니다.

5. 측정 데이터는 어떻게 활용되나요?

▶ 메뉴별 잔반량(평균 1인 잔반량)을 그래프와 자료 등을 확인이 가능하며 또한 메뉴 선호도와 매칭하여 ESG 실천 식단에 활용할 수 있습니다.

6. 기기에 국물같은 이물질을 쏟은 경우에는 어떻게 되나요?

▶ 기본적인 생활방수처리가 되어 있습니다. 기기에 동작에는 문제가 없습니다. 단, 외부에 묻은 이물질은 제거하시고 사용부탁드립니다.