고혈압의 식사요법

혈압을 낮추기 위해 고혈압치료제를 복용하면서 식사요법을 꾸준히 실천하는 것이 좋다.

식사요법은 6개월 정도 실시하며 6개월만에 완쾌에 가깝게 된다.

혈압과 염분은 밀접한 관계가 있으므로 혈압의 정도에 따라 염분섭취를 제한해야 한다.

- 중증의 고혈압 : 염분 2g 이하로 제한(된장, 간장등의 식품내 함유량)

- 경증의 고혈압 : 염분 10g 이하로 제한

체중과 혈압은 대체로 정비례하므로 체중을 감소하면 혈압은 그만큼 떨어진다.

마른 사람은 표준체중을 항상 유지하도록 한다.

당질:단백질:지질의 구성은 65%:15%:20%로 하며 동물성 지방의 감소를 목적으로 감식을 실천한다.

감식을 시작한지 1주일 이내에 현기증이나 무력감을 느낄 경우, 혈압이 급격히 떨어지거나 탈수현상이 일어날 수 있으므로 수분량을 평소보다 늘려서 섭취한다.
동물성 지방은 콜레스테롤이 들어 있으므로 되도록 적게 먹는 것이 좋다.

살이 빠지도록 음식섭취를 제한하거나 한꺼번에 과식을 하면 식후, 일시적으로 혈압이 오를 염려가 있으므로 유의한다.

단백질을 충분히 섭취하되, 동물성 단백질은 제한한다.

칼륨과 칼슘을 적극적으로 섭취한다.

야채나 해초등의 식이섬유를 적극 섭취한다.

1일 3회씩 일정한 시간에 식사를 하되 즐거운 기분으로 한다.

당분의 과잉섭취를 피하도록 한다.

음식을 싱겁게 해먹고 특히, 짠음식은 피해야 한다.

비타민, 미네랄을 많이 섭취하여 신체의 생리작용을 조정한다.

남성은 1,600Kcal 전후, 여성은 1,400Kcal 전후로 열량을 섭취하고 한달에 1-2kg 정도의 감량을 목표로 한다.

음식물에는 화학조미료를 넣지 말고, 생선 섭취시에는 지방이 많은 것을 피한다.

3개월간 채식을 영양적으로 균형있게 섭취하도록 한다.

몸안의 효소작용을 높이기 위해, 채소에 묻은 농약은 잘 씻어내어 사용하고, 방부제 함유식품, 항생제 등을 피한다.

고혈압을 치료하는 동안에는 금주하는 것이 좋으며, 불가피한 경우, 소량 마신다.

염분을 많이 섭취한 경우는 물을 많이 마셔서 소변을 통해 배출시키도록 한다.

야간에 소변을 자주 보는 경우는 실내 화장실을 이용하도록 한다.

고혈압 환자가 술, 담배, 커피를 과다하게 먹는 것은 극히 나쁘며, 음주 후의 섹스는 자살행위이다.

6개월간 식사요법을 실천하여 혈압이 정상화되더라도 하루 10g 이하로 염분을 억제한다.