칼로리사전-일반영양소

[처음으로] 정렬 식품명 량 g

가식부 100 g당 영양성분입니다.

(기준 100g)

식품명 (영문명)	에너지 kcal	단백질 g	지방 g	탄수화물 g	당류 g	자당 g	포도당 g	과당 g
	유당 g	맥아당 g	갈락토오스 g	총식이섬유 g	수용성 식이섬유 g	불용성 식이섬유 g	콜레스테롤 mg	칼슘 mg
	철 mg	마그네슘 mg	인 mg	칼륨 mg	나트륨 mg	아연 mg	구리 mg	망간 mg
	셀레늄 μg	몰리브덴 μg	요오드 μg	회분 g	식염상당량 g	수분 g	폐기율 %
마늘, 말린것 Garlic(Maneul), Dried	333	16.3	0.7	73.3	-	-	-	-
	-	-	-	-	-	-	-	18
	6.5	-	182	1937	7	-	-	-
	-	-	-	3.7	0	6	-
미역, 줄기, 생것 Sea mustard, Stem, Raw	14	1.8	0.2	4.6	-	-	-	-
	-	-	-	-	-	-	-	120
	0.4	-	55	1900	520	-	-	-
	-	-	-	5.3	1.3	88.1	0
쥐눈이콩(검정소립콩), 말린것 Small black bean, Jwinunikong, Dried	403	37.32	14.61	30.59	5.58	5.58	0	0
	0	0	0	22.2	2	20.2	0	212
	8.14	211	743	1888	2	4.38	1.563	2.344
	4.27	171.15	3.41	4.88	0	12.6	0
영아자, 말린것 East Asian harebell, Dried	278	23.8	3.1	54.4	-	-	-	-
	-	-	-	-	-	-	-	790
	10.6	-	312	1876	15	-	-	-
	-	-	-	11.5	0	7.2	0
표고버섯, 배지재배, 말린것 Oak mushroom(Pyogo-beoseot), On the growing medium, Dried	178	22.42	2.14	61.81	2.27	1.87	0.33	0.07
	0	0	0	26.4	4	22.4	0	21
	2.43	100	546	1873	12	6.28	0.408	1.53
	9.76	12.86	0.62	4.77	0	8.9	0
뽕잎, 삶아서 말린것 Mulberry, Leaf, Boiled and dried	279	26.22	2.98	53.22	0	0	0	0
	0	0	0	38.4	13.2	25.2	0	1348
	11.37	308	625	1865	11	3	0.606	7.395
	1.2	29.96	0	7.28	0	10.3	0
흰점박이 꽃무지, 유충, 말린것 Huin-jeom-bak-i-ggot-mu-ji, Larva, Dried	463	54.13	18.52	19.99	0.18	0.18	0	0
	0	0	0	19.1	0.8	18.3	77.22	218
	7.63	322	700	1856	207	9.27	2.319	3.456
	20.34	134.53	7.93	5.76	0.5	1.6	0
대두, 검은색, 서리태, 볶은것 Soybean, Black, Seoritae, Roasted	436	41.72	16.72	31.27	6.73	6.73	0	0
	0	0	0	19.5	1.1	18.4	0	221
	2.7	243	637	1853	4	4.41	1.035	2.805
	5.3	145.5	2.09	5.09	0	5.2	0
마늘, 동결건조 Garlic(Maneul), Freeze-dried	330	15.3	0.5	73.7	-	-	-	-
	-	-	-	-	-	-	-	13
	1.6	-	174	1852	5	-	-	-
	-	-	-	3.2	0	7.3	-
대두, 검은색, 서리태, 말린것 Soybean, Black, Seoritae, Dried	413	38.68	15.86	30.45	6.45	6.45	0	0
	0	0	0	20.8	1.2	19.6	0	199
	6.19	225	653	1848	1	4.1	1.005	2.499
	5.65	156.41	3.14	4.71	0	10.3	0

[음식칼로리사전]

영양성분 -, 빈칸으로 표시된 것은 측정하지 않은 것(unmeasured, 결측치)를 의미합니다.

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출처: 통합식품영양성분 데이터베이스