칼로리사전-일반영양소

[처음으로] 정렬 식품명 량 g

가식부 100 g당 영양성분입니다.

(기준 100g)

식품명 (영문명)	에너지 kcal	단백질 g	지방 g	탄수화물 g	당류 g	자당 g	포도당 g	과당 g
	유당 g	맥아당 g	갈락토오스 g	총식이섬유 g	수용성 식이섬유 g	불용성 식이섬유 g	콜레스테롤 mg	칼슘 mg
	철 mg	마그네슘 mg	인 mg	칼륨 mg	나트륨 mg	아연 mg	구리 mg	망간 mg
	셀레늄 μg	몰리브덴 μg	요오드 μg	회분 g	식염상당량 g	수분 g	폐기율 %
수수, 찰수수, 도정, 생것 Sorghum(Susu), Glutinous, Polished, Raw	371	11.2	3.22	72.91	0.53	0.44	0.09	0.01
	0	0	0	11.8	0.8	11.1	0	8
	2.31	142	332	393	4	1.48	0.173	1.176
	1.67	56.93	2.86	1.59	0	11.1	0
조, 메조, 조황메, 도정, 생것 Millet(Jo), Johwangme, Polished, Raw	373	11.33	4	71.68	0.89	0.84	0.05	0
	0	0	0	6	0.2	5.7	0	21
	3.7	142	339	306	6	3.07	0.534	1.191
	2.06	40.65	2.08	1.64	0	11.4	0
조, 메조, 도정, 생것 Millet(Jo), Polished, Raw	373	11.48	3.91	71.7	0.71	0.69	0.02	0
	0	0	0	6	0.2	5.7	0	23
	3.45	141	335	304	6	3.56	0.497	1.228
	2.53	53.11	1.19	1.68	0	11.2	0
조, 차조, 도정, 생것 Millet(Jo), Glutinous, Polished, Raw	370	10.9	3.8	71.93	0.88	0.8	0.08	0
	0	0	0	8.9	0.8	8.1	0	25
	3.64	141	336	336	4	3.53	0.446	1.229
	2.67	50.69	1.51	1.71	0	11.7	0
수수, 찰수수, 남풍찰, 도정, 생것 Sorghum(Susu), Glutinous, Nampungchal, Polished, Raw	378	11.03	3.67	74.03	0.68	0.62	0.06	0
	0	0	0	13.6	1	12.6	0	8
	2.3	140	317	365	5	1.48	0.191	0.944
	2.05	46.51	4.33	1.65	0	9.6	0
찹쌀, 현미, 눈큰흑찰1호, 생것 Rice(Ssal), Glutinous, Black, Nunkeunheukchal1ho, Raw	360	8.19	2.69	75.08	2.19	2	0.11	0.08
	0	0	0	7.8	0.5	7.3	0	22
	1.42	140	341	397	3	1.98	0.171	4.604
	1.81	78.06	0	1.35	0	12.7	0
두부, 동두부, 동결건조 Tofu, Dried-frozen	496	50.5	34.1	4.2	0	0	0	0
	0	0	-	2.5	-	-	0	630
	7.5	140	820	34	440	5.2	0.57	4.32
	19	67	1	4	1.1	7.2	0
국화꽃, 말린것 Chrysanthemum, Flower, Dried	283	11.6	0.2	73.5	-	-	-	-
	-	-	-	29.6	-	-	0	160
	11	140	250	2500	14	2.2	0.62	1.34
	-	-	-	5.2	0	9.5	0
찹쌀, 현미, 보람찰, 생것 Rice(Ssal), Glutinous, Brown, Boramchal, Raw	350	7.11	2.21	74.39	1.03	1.03	0	0
	0	0	0	5.4	0.4	5	0	14
	1.22	139	329	301	2	2.49	0.146	2.1
	0.92	21.95	0	1.41	0	14.9	0
팥, 황백, 말린것 Adzuki bean(Pat), White, Dried	343	22.38	1.17	59.85	0.36	0.36	0	0
	0	0	0	18.3	1.2	17.1	0	72
	5.61	139	407	1169	2	2.65	0.575	2.127
	2.54	164.07	4.34	3.65	0	13	0

[음식칼로리사전]

영양성분 -, 빈칸으로 표시된 것은 측정하지 않은 것(unmeasured, 결측치)를 의미합니다.

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출처: 통합식품영양성분 데이터베이스