칼로리사전-일반영양소

[처음으로] 정렬 식품명 량 g

가식부 100 g당 영양성분입니다.

(기준 100g)

식품명 (영문명)	에너지 kcal	단백질 g	지방 g	탄수화물 g	당류 g	자당 g	포도당 g	과당 g
	유당 g	맥아당 g	갈락토오스 g	총식이섬유 g	수용성 식이섬유 g	불용성 식이섬유 g	콜레스테롤 mg	칼슘 mg
	철 mg	마그네슘 mg	인 mg	칼륨 mg	나트륨 mg	아연 mg	구리 mg	망간 mg
	셀레늄 μg	몰리브덴 μg	요오드 μg	회분 g	식염상당량 g	수분 g	폐기율 %
멥쌀, 현미, 오대, 생것 Rice(Ssal), Brown, Ohdae, Raw	363	8.07	2.31	76.53	1.27	1.27	0	0
	0	0	0	5.1	0.6	4.5	0	13
	1.26	154	352	308	0	3.06	0.233	3.721
	3	86.73	0	1.36	0	11.7	0
멸치, 액젓 Anchovy, Fish sauce, Salt-fermented	31	6.53	0.02	1.13	0.11	0	0.11	0
	0	0	0	0	0	0	0	20
	0.18	154	24	242	8188	0.16	0	0.003
	52.21	0.23	23.43	21.94	20.8	70.4	0
조, 차조, 황미찰, 도정, 생것 Millet(Jo), Glutinous, Hwangmichal, Polished, Raw	371	9.28	3.38	74.54	1.06	1.01	0.05	0
	0	0	0	11.4	0.8	10.5	0	38
	3.45	153	354	352	8	3.21	0.444	1.275
	2.82	39.61	0	1.72	0	11.1	0
보리, 겉보리, 조곡, 생것 Barley(Bori), Covered, Raw	347	11.01	2.37	72.84	1.42	1.26	0	0.06
	0	0.1	0	19.6	3.3	16.4	0	55
	4.7	152	418	493	7	3.16	0.352	2.035
	1.02	26.02	0	2.45	0	11.3	0
메밀묵, 가루 Starch, Buckwheat, Powder	371	8.33	2.04	77.39	0.3	0	0	0
	0	0	0	4.1	1.3	2.8	0	21
	1.84	151	289	287	2	2.19	0.356	1.085
	1.76	25.05	0	1.24	0	11	0
들깻잎, 생것 Perilla leaf(Deulkkaennip), Raw	47	4.46	0.5	8.89	0	0	0	0
	0	0	0	5.7	0.1	5.6	0	296
	1.91	151	83	421	1	0.44	0.159	0.371
	2.52	11.52	1.76	1.85	0	84.3	0
호두, 볶은것 Walnut(Hodu), Roasted	713	14.6	68.8	11.7	2.5	2.5	0	0
	0	0	-	7.5	-	-	0	85
	2.6	150	280	540	4	2.6	1.21	3.44
	-	-	-	1.8	0	3.1	0
청어, 알, 말린것 Pacific herring edible offal, Roe, Dried	358	65.2	13.6	0.5	-	-	-	-
	-	-	-	0	-	-	1000	65
	1.9	150	500	46	1400	5.4	0.08	0.07
	-	-	-	4.2	3.6	16.5	0
보리, 겉보리, 큰알보리1호, 조곡, 생것 Barley(Bori), Covered, Keunalbori1ho, Raw	345	10.39	2.41	72.85	1.43	1.31	0	0.06
	0	0.06	0	19.8	3	16.9	0	52
	4.54	149	391	412	6	3.34	0.36	1.929
	1.13	25.95	0	2.24	0	12.1	0
조, 차조, 삼다찰, 도정, 생것 Millet(Jo), Glutinous, Samdachal, Polished, Raw	369	12.07	3.86	70.39	0.97	0.92	0.05	0
	0	0	0	11.3	0.8	10.4	0	28
	4.15	148	352	370	4	3.79	0.46	1.104
	3.03	38.27	0	1.89	0	11.8	0

[음식칼로리사전]

영양성분 -, 빈칸으로 표시된 것은 측정하지 않은 것(unmeasured, 결측치)를 의미합니다.

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출처: 통합식품영양성분 데이터베이스